About Redaktion

This author has not yet filled in any details.
So far Redaktion has created 184 blog entries.

Die größten Säurebildner

 
Im letzten Beitrag haben wir Ihnen einige der besten Basenlieferanten vorgestellt. Nun ist es allerdings auch wichtig und interessant zu wissen, welche Nahrungsmittel die größten Säurebildner repräsentieren. Deshalb widmet sich dieser Beitrag den säurebildenden Nahrungsmitteln.
Allgemeines
Zu einer gesunden und ausgewogenen Ernährung gehören auch Säurebildner. Ein täglicher Anteil von etwa 20 % gilt

Die besten Basenlieferanten

 
Die körperliche Gesundheit ist neben vielen anderen Faktoren auch bedeutend von einer ausgewogene Ernährung abhängig. Basenbildende Lebensmittel helfen dem Körper, den Säure-Basen-Haushalt zu stabilisieren. Welche Nahrungsmittel die besten Basenlieferanten sind, erfahren Sie in diesem Beitrag.
Stark basische Nahrungsmittel
Frisches Obst im Allgemeinen ist ein hervorragender Basenlieferant. Aber auch Trockenobst (Aprikosen, Datteln, Feigen,

Basisch kochen – Rezeptvorschläge

 
Gourmet-Menü gefällig? Und bitte basisch soll es sein! In diesem Beitrag zum Thema ‚basisch kochen’ stellen wir Ihnen Rezepte für ein basisches Vier-Gänge-Menü vor.
Kalte Vorspeise: Avocado-Salat
Schneiden Sie 2 mittelgroße reife Avocados in kleine Würfel und hacken Sie 250 g Wasserkresse sowie 100 g Frühlingszwiebeln in kleine Stücke.  Die Möhren (etwa

Übersäuerung und Stress: Stress langfristig vermeiden

In den vorangegangenen Beiträgen haben Sie bereits einiges zum Thema „Übersäuerung und Stress“ erfahren. Der letzte Teil dieser Reihe befasst sich allgemein damit, wie Sie Stress auch auf lange Sicht vermeiden können.
Tipps gegen den Stress
Bewegung dient nicht nur dem Stressabbau, sondern hilft im Alltag auch dabei, dass erst gar kein

Übersäuerung und Stress: Stressreduktion durch Entspannung und Bewegung

Wie Sie im letzten Teil der Reihe ‚Übersäuerung und Stress‘ erfahren haben, kann eine gesunde Ernährung dazu beitragen, Ihren Stress zu reduzieren. In diesem Beitrag informieren wir Sie, wie Entspannung und Bewegung erfolgreich zur Reduktion von Stress eingesetzt werden kann.
Bewegung zur Stressreduktion
Körperliche Aktivität beansprucht nicht nur die Muskeln, sondern auch

Übersäuerung und Stress: Stressreduktion durch Ernährung

Im ersten Teil der Reihe ‚Übersäuerung und Stress‘ informierten wir Sie darüber, wie Stress zu einer Übersäuerung führen kann. Nun kann durch einen gesunden Ernährungsstil nicht nur einer stressbedingten Übersäuerung entgegengewirkt werden, er kann auch dabei helfen die Ursache, also den Stress selbst, zu reduzieren.
Lebensmittel und Nährstoffe gegen Stress
Manche Lebensmittel

Übersäuerung und Stress: Die Folgen von Dauerstress

Die ersten beiden Teile der Reihe ‚Übersäuerung und Stress‘ informierten Sie darüber, wie Stress zu einer Übersäuerung führen kann und welche genauen Veränderungen Stress im Körper auslöst. Nun wollen wir Ihnen schildern, welche Auswirkungen Dauerstress auf Körper und Psyche haben kann.
Nur Dauerstress macht krank
Kurzfristige Stresszustände sind keineswegs schädlich für den

Übersäuerung und Stress: Was Stress im Körper verursacht

Der erste Teil der Reihe ‚Übersäuerung und Stress‘ informierte Sie darüber, wie Stress zu einer Übersäuerung führen kann. Im zweiten Teil erfahren Sie nun mehr darüber, welche genauen Veränderungen Stress im Körper auslösen kann.
Die körperliche Stressreaktion
Bei Stress antwortet der Körper mit vielen biologischen Vorgängen, die darauf ausgelegt sind, den Körper

Übersäuerung und Stress: Wie Stress zur einer Übersäuerung führen kann

In unserer modernen Gesellschaft ist Stress allgegenwärtig. Nicht nur im Beruf, auch in der Freizeit. Stress ist nicht nur eine Kopfsache, er wirkt sich auch negativ auf den Körper aus und kann diverse gesundheitliche Probleme verursachen. Der erste Teil der Reihe ‚Übersäuerung und Stress‘ informiert Sie darüber, wie Stress zu

Basisch kochen – Rezeptvorschläge

Zum Frühstück, zur Brotzeit oder zum Abendessen… ein leckeres Brot darf dabei ja wohl nicht fehlen! Daher möchten wir Ihnen in diesem Beitrag zum Thema ‚basisch kochen’ Rezepte für basisches Brot vorstellen.
Klassisches Kartoffelbrot
550 g mehlig kochende Kartoffeln waschen und in Salzwasser ca. 30 Minuten weich kochen. Beim Abgießen das Kochwasser

Säure-Basen-Geschenkideen zum Muttertag

Am Sonntag ist Muttertag und noch ist etwas Zeit, um sich Gedanken über Geschenke zu machen. In diesem Beitrag möchten wir Ihnen ein paar wertvolle Tipps geben.
Der Klassiker – Das Muttertagsfrühstück
Nicht nur lecker, sondern auch basisch gesund: Ein basisches Müsli mit Keimlingen von Buchweizen, Quinoa und Sonnenblume verfeinert mit Nüssen

Säure-Basen-Fakten-Check: Übersäuerung des Magens und Übersäuerung des gesamten Organismus; Teil 2

Der erste Teil dieses Säure-Basen-Fakten-Checks lieferte Ihnen interessante Fakten über die Übersäuerung des Magens (Hyperazidität). In diesem zweiten Teil erfahren Sie mehr über eine Übersäuerung des gesamten Organismus.
Übersäuerung des Körpers
Eine Übersäuerung wird medizinisch als Azidose bezeichnet. Dabei muss eine wichtige Unterscheidung zwischen der akuten und der chronischen Azidose gemacht werden.

Säure-Basen-Fakten-Check: Übersäuerung des Magens und Übersäuerung des gesamten Organismus; Teil 1

Eine Übersäuerung des Magens und eine des gesamten Organismus müssen nicht unbedingt zusammenhängen. Beides können eigenständige Beschwerden mit zum Teil unterschiedlichen Ursachen sein. Der erste Teil dieses Säure-Basen-Fakten-Checks soll Sie über die Übersäuerung des Magens (Hyperazidität) informieren.
Übersäuerung des Magens (Hyperazidität)
Im Magen herrscht grundsätzlich ein saures Milieu, welches durch sogenannte „Belegzellen“,

Frühjahrsmüdigkeit oder Übersäuerung?

Wenn die Natur im Frühling erwacht, sind viele Menschen von der sogenannten  Frühjahrsmüdigkeit betroffen. Permanente Müdigkeit kann aber auch einen anderen Grund haben, wie beispielsweise eine Übersäuerung des Körpers.
Warum macht sauer müde?
Einseitige Ernährung mit vielen säurebildenden Lebensmitteln wie Wurst oder Käse, Stress und wenig Bewegung führen in der modernen Gesellschaft

Säure-Basen-Fakten-Check: Fleisch

Nahrungsmittel wie beispielsweise Fleisch, Fisch, Wurst, Käse und diverse Getreideprodukte können bei übermäßigem Konsum zu einer Übersäuerung des Körpers führen. Einen Einblick über den Zusammenhang von Fleischgenuss und einem unausgeglichen Säure-Basen-Haushalt finden Sie in diesem Säure-Basen-Fakten-Check.
Warum macht Fleisch sauer?
Lebensmittel wie Fleisch sind sehr reich an Eiweiß (Proteinen) und enthalten viele

Übersäuerung bei Kindern – Teil 2

Der erste Teil dieses zweiteiligen Beitrags informierte Sie über die Entstehung und Folgen einer Übersäuerung bei Kindern. Wie sie diese vermeiden können, erfahren Sie nun im folgenden zweiten Teil.
Vermeidung einer Übersäuerung bei Kindern
Es klingt eigentlich ganz simpel: Eine ausgewogene Ernährung und ausreichend Bewegung an der frischen Luft sind das A

Übersäuerung bei Kindern – Teil 1

In der Schwangerschaft wird der Säure-Basen-Haushalt des ungeborenen Kindes durch den der Mutter reguliert. Sobald das Kind den mütterlichen Körper verlassen hat, wird dieses sensible Gleichgewicht durch Nahrungsmittel und Umwelteinflüsse sowie die zukünftige Lebensweise beeinflusst. Dieser zweiteilige Blogbeitrag informiert Sie über die Entstehung, die Folgen und die Vermeidung einer Übersäuerung

Säure-Basen-Fakten-Check: Bewegungsmangel

Dieser Faktencheck beschäftigt sich mit dem Zusammenhang von Bewegungsmangel und einer dadurch bedingten Übersäuerung. Zu wenig körperliche Aktivität wirkt sich in vielerlei Hinsicht negativ auf unseren Körper aus. Unter einem Mangel an Bewegung leidet der gesamte Organismus. Auch der Säure-Basen-Haushalt kann dadurch aus dem Gleichgewicht kommen.
Ursachen des Bewegungsmangels
Bewegungsmangel ist ein

Rückenschmerzen durch Übersäuerung

Eine latente Übersäuerung, auch genannt Azidose, kann viele gesundheitliche Folgen haben. Dazu gehören auch übersäuerungsbedingte oder verstärkte Rückenschmerzen. Der folgende Beitrag beschäftigt sich mit dem Effekt eines unausgeglichenen Säure-Basen-Haushaltes auf die Rückengesundheit.
Die Auswirkungen einer Übersäuerung auf Knorpel und Muskulatur
Der Begriff Übersäuerung (Azidose) bezeichnet eine Senkung des pH-Wertes im Blut. Normalerweise

Gesund abnehmen – 5. Teil: Der Jojo-Effekt

Wer kennt ihn nicht, den unerwünschten Jojo-Effekt? Teil 5 unserer Reihe ‚Gesund abnehmen‘ beschäftigt sich mit genau diesem unerfreulichem Ereignis, wenn nach einer scheinbar erfolgreichen Diät nach einiger Zeit alles noch schlimmer ist als zuvor.
Der Jojo-Effekt
Dieser Ausdruck bezeichnet eine unerwünschte und schnelle Gewichtszunahme, nachdem zuvor Gewicht durch eine Diät verloren

Säure-Basen-Fakten-Check: Superfood, Teil 2

Im ersten Teil des Säure-Basen-Fakten-Checks ‚Superfood‘ haben wir Ihnen den Begriff nähergebracht und einige Beispiele gezeigt. In diesem zweiten Teil erfahren Sie, inwiefern Superfood auch mit dem Säure-Basen-Haushalt in Zusammenhang stehen kann.
Sauer durch einseitige Ernährung
Essen wir zu viele säurebildende Lebensmittel, wie beispielsweise Fleisch, gewisse Milchprodukte oder Zucker, kann ein Ungleichgewicht

Basisch kochen – Rezeptvorschläge

Heute möchten wir Ihnen im Blogbeitrag zum Thema ‚basisch Kochen‘ Rezepte für basische Getränke vorstellen. Als gesunde Ergänzung einer Mahlzeit oder als Durstlöscher zwischendurch – basische Getränke können durchaus gut schmecken und mit etwas Kreativität auch sehr abwechslungsreich sein.
Grüner Smoothie
Zwei Handvoll Spinat waschen, zwei Bananen schälen und vierteln. Eine Mango

Gesund abnehmen – 4. Teil: Für eine Diät geeignete Getränke

Im 4. Teil der Reihe ‚Gesund abnehmen‘ stellen wir Ihnen eine Auswahl an gesunden Getränken vor. Ausreichend Flüssigkeitszufuhr ist generell wichtig. Doch welche Getränke sind zum Abnehmen tatsächlich geeignet?
Flüssigkeitszufuhr
Ein Mensch sollte etwa 2 bis 3 Liter Flüssigkeit täglich zu sich nehmen. Nur dann können alle Stoffwechselvorgänge reibungslos funktionieren und auch

Säure-Basen-Fakten-Check: Superfood, Teil 1

 
Der Begriff Superfood fällt heutzutage immer häufiger. Damit werden Lebensmittel bezeichnet, welche nährstoffreich und für Gesundheit und Wohlbefinden besonders förderlich sein sollen. Was sich genau hinter dieser Bezeichnung versteckt und inwiefern dies im Zusammenhang mit dem Säure-Basen-Haushalt steht, erfahren Sie in diesem zweiteiligen Säure-Basen-Fakten-Check. Der erste Teil soll Ihnen das

Basisch kochen – Rezeptvorschläge

 
Im heutigen Blogbeitrag zum Thema „basisch Kochen“ möchten wir Ihnen ein Rezept für eine süße Speise vorstellen. Natürlich ist auch diese Leckerei schnell und einfach zubereitet.
Basischer Apfel-Mandelkuchen
50 g Rosinen, 10 Weintrauben und 5 Esslöffel ungesüßte Mandelmilch mit einem Mixer zerkleinern bis eine sämige Masse entsteht. Anschließend 150 g gemahlene Mandeln

Gesund abnehmen – 3. Teil: Die größten Diät-Sünden

 
Der dritte Teil der Reihe ‚Gesund abnehmen‘ widmet sich den größten Sünden, die man beim Versuch abzunehmen, begehen kann. Vermeidet man diese, ist eine kolossale Hürde auf dem Weg zum Wunschgewicht bereits überwunden.
Keine Zeit zum Kochen
Oftmals fehlt uns im Alltag die Zeit für frisch zubereitete Mahlzeiten. Fertigprodukte enthalten allerdings Fette,

Säure-Basen-Fakten-Check: Rauchen

 
In Deutschland raucht über ein Viertel der Bevölkerung im Alter über 14 Jahren. Daher möchten wir Ihnen diesmal in der Reihe „Säure-Basen-Fakten-Check“ interessante Fakten zum Thema Rauchen präsentieren. Zigarettenkonsum ist bekanntlich gesundheitsschädigend. Inwiefern es den Säure-Basen-Haushalt negativ beeinflusst, werden Sie in diesem Beitrag erfahren.
Die Lunge ist ein wichtiger Regulator
Der Säure-Basen-Haushalt

Basisch kochen – Rezeptvorschläge

 
Im heutigen Blogbeitrag für gesunde Ernährung möchten wir Ihnen ein Rezept eines basischen Gerichts vorstellen, das uns besonders gut schmeckt und zudem schnell und einfach zubereitet ist.
Salsa-Nudeln mit Tomatensalat für 4 Portionen
Kochen Sie 400 g Vollkornspaghetti in leicht gesalzenem Wasser. Während die Nudeln kochen, hacken Sie je einen Bund Petersilie

Gesund abnehmen – 2. Teil: Warum Bewegung so wichtig ist

 
Im zweiten Teil der Reihe ‚Gesund abnehmen‘ geht es um das Thema „Bewegung“. Sie kurbelt den Kalorienverbrauch an und baut Muskelmasse auf. Bewegung – vor allem an der frischen Luft – ist für ein erfolgreiches Abnehmen unverzichtbar.
Fett-Abbau durch Muskel-Aufbau
Bei einer Diät, die ohne ausreichend gesunde Bewegung durchgeführt wird, kann es

Säure-Basen-Fakten-Check: Alkohol

 
In der Reihe „Säure-Basen-Fakten-Check“ wollen wir Ihnen einige interessante Fakten im Zusammenhang mit dem Säure-Basen-Haushalt aufzeigen. Wir starten heute mit dem Thema Alkohol.
Übersäuerung durch Alkohol
Übermäßiger Alkoholkonsum kann zu einer Übersäuerung des Körpers führen. Dieser Zustand wird medizinisch ‚Azidose‘ genannt und bedeutet, dass der pH-Wert des Körpers zu niedrig ist. Eine

Basisch kochen – Rezeptvorschläge

 
Basische Ernährung ist nicht nur gesund und hilft dabei, eine Übersäuerung des Körpers zu vermeiden, sondern sie kann auch eine Gewichtsreduktion hervorragend unterstützen. Wir möchten Ihnen mit der Reihe ‚Basisch kochen‘ ein paar ausgewählte Rezepte präsentieren und hoffen, Ihnen damit die basische Kost schmackhaft zu machen.
Blumenkohlgratin mit Pellkartoffeln für 4

Gesund abnehmen – 1. Teil: Die richtige Ernährung

 
In unserem ersten Teil der Reihe ‚Gesund abnehmen‘ möchten wir Ihnen einige gesunde Lebensmittel vorstellen. Sinn ist es, dass Sie ohne hungern zu müssen Pfunde verlieren – und schmecken sollte es zudem ja auch noch.
Fette
Fett hat zwar einige Kalorien, jedoch versorgen die richtigen Fette Ihren Körper mit hochwertigem Zellbaumaterial. In

Die guten Vorsätze: Dieses Jahr klappt es mit der Diät!

 
Jedes Jahr aufs Neue ist man gewillt, die guten Vorsätze auch wirklich umzusetzen. Sei es, das Rauchen aufzuhören, mehr Sport zu treiben oder eine Diät durchzuhalten. Sollte Letzteres zu Ihren Vorsätzen für 2017 gehören, möchten wir Ihnen mit einer Reihe von Beiträgen einige Tipps an die Hand geben, die Ihnen

Ski heil… und Vorsicht vor übersäuerten Muskeln!

 
Der Berg ruft und der Schnee glitzert im Sonnenschein. Alles scheint perfekt und man freut sich darauf, mit den Skiern talwärts zu brettern. Aber man sollte es trotz aller Euphorie nicht übertreiben, denn eine Muskelübersäuerung kann eine sehr schmerzhafte Angelegenheit sein.
Schmerzvoll und riskant: Eine Muskelübersäuerung
Die „sportbedingte“ Form einer latenten, aber

Was essen eigentlich Veganer an Weihnachten?

 
Gerade an Weihnachten fragt man sich, was man zur Feier des Tages der Familie und den Freunden auf den Tisch zaubern kann. Möchte man dann zudem ein veganes Festtagsmenü, kommen traditionelle Weihnachtsessen wie Karpfen, Gans oder Würstchen eher nicht infrage.
Vegane Ernährung und basische Kost
Vegane Ernährung ist nicht automatisch basisch, allerdings

Weihnachtsstress – Entspannt durch die Weihnachtszeit

 
Die Vorweihnachtszeit sollte eigentlich ruhig und besinnlich sein. Tatsache ist jedoch, dass viele Menschen gerade in dieser Zeit unter besonders großem Stress stehen.
Stress kann eine Übersäuerung fördern
Ist der Körper starkem Stress ausgesetzt, verändert sich sein Hormonhaushalt. Es werden vermehrt die sogenannten Stress-Hormone freigesetzt, wie Adrenalin, Noradrenalin und Cortisol. Werden diese

Basenbad – hilft das wirklich?

 
Gerade in der kalten Jahreszeit ist ein heißes Bad oft eine entspannende Wohltat. So sollen Erkältungsbäder bei grippalen Infekten die Genesung fördern. Zur Unterstützung einer Entsäuerung werden Basenbäder angeboten. Doch helfen Letztere wirklich?
Wie wirkt ein Basenbad?
Die menschliche Haut ist keine starre Barriere, sondern ein durchlässiges System, das auch zum Austausch

Kopfschmerzen & Migräne – Eine Entsäuerung könnte helfen

 
Kopfschmerzen oder Migräne kennt fast jeder. In Deutschland leiden etwa 54 Millionen Menschen unter anfallsweisen oder chronischen Kopfschmerzen. Letztere können die Lebensqualität der Betroffenen schwer einschränken.
Fakten über Kopfschmerz und Migräne
Die Internationale Kopfschmerzgesellschaft (IHS= International Headache Society) beschreibt über 200 unterschiedliche Kopfschmerzarten, die in zwei große Gruppen eingeteilt werden: Primärer oder

Basisch backen

 
Was wäre die Vorweihnachtszeit ohne Plätzchen, Lebkuchen oder Früchtebrot? Damit auch die winterlichen Köstlichkeiten den Säure-Basen-Haushalt nicht aus dem Gleichgewicht bringen, stellen wir Ihnen in diesem Beitrag ein paar schmackhafte basische Zutaten passend für winterliche Süßspeisen vor.
Basische Naschereien
Die Basis-Zutaten für basische Naschereien sollten durchweg hochwertige Lebensmittel sein, die den Organismus

Erkältungszeit – Wie eine Übersäuerung das Immunsystem schwächt

Die Nase läuft, der Kopf pocht, Husten, Fieber, Gliederschmerzen… wer kennt das nicht in der kalten Jahreszeit? Ein grippaler Infekt jagt den nächsten und wenn es ganz hart kommt, setzt einen die echte Grippe für eine ganze Weile außer Gefecht. Gerade deshalb ist man im Winter auf ein gesundes Immunsystem

Saisonale basische Ernährung im Winter

 
Wer sich der Saison entsprechend und zudem basisch ernähren will, muss nicht monatelang nur Kohl oder Kartoffeln essen. In diesem Beitrag stellen wir Ihnen einige Lebensmittel vor, mit denen Sie auch im Winter einen abwechslungsreichen basischen Speiseplan mit Produkten aus der Region zusammenstellen können.
Übersäuerung im Winter
Gerade im Winter neigt man

Weltdiabetestag

 
Etwa sechs Millionen Deutsche leiden an der „Zuckerkrankheit“, dem Diabetes mellitus, davon 95 Prozent an Typ-2-Diabetes. Diese Tatsache und der am 14. November stattfindende Weltdiabetestag sind Gründe genug, sich eingehender mit dieser Erkrankung zu beschäftigen.
Was ist Diabetes Mellitus?
BeimTyp-1-Diabetes sind die insulinproduzierenden Zellen der Bauchspeicheldrüse zerstört, was zu einem Mangel an

Teatime! Hilft Basentee bei einer Übersäuerung?

 
Gerade in der kalten und trüben Jahreszeit wird ein heißer Tee geschätzt. Um einer Übersäuerung entgegenzuwirken oder ihr vorzubeugen, werden verschiedenste Kräutermischungen als Basentees angeboten. Nur wie wirkungsvoll sind diese?
Was bewirkt ein Basentee?
Basische Tees mit speziell abgestimmten Kräutern sollen dem Körper dabei helfen, Säuren zu neutralisieren und sie zusammen mit

Dem Winterblues vorbeugen

 
Die Tage sind kurz, Sonnenschein ist spärlich, Nebel und Kälte halten Einzug. Der Winter ist für viele Menschen eine Zeit, die schwer auf der Seele lastet und Depressionen begünstigen kann.
Winterblues – was ist das?
In Deutschland leiden etwa 800.000 Menschen unter einer sogenannten Winterdepression, welche auch als saisonal abhängige Depression (SAD)

Schlechte Haut? Schuld könnte eine Übersäuerung sein…

Wenn die Haut schuppig und pickelig ist, juckt oder schlaff wirkt, kann dies unter anderem auch Ausdruck einer Übersäuerung sein.
Auswirkungen einer Übersäuerung auf die Haut
Einseitige Ernährung, Entzündungen, psychische Belastungen und Störungen im Immunsystem können zu einer vermehrten Bildung von Säuren führen, welche der Körper zum Teil über die Haut auszuscheiden

Experten-Interview mit Prof. Dr. Vormann – Teil 2

 
Im ersten Teil unseres Interviews mit Prof. Vormann am 24.10.2016 stellte er sich vor und beantwortete einige persönliche Fragen. In diesem zweiten und letzten Teil unseres Interviews finden Sie nun interessante Fragen und Antworten zum Thema Säure-Basen-Haushalt.

Sie leiten unter anderem den Ernährungsbereich der Gesundheitsprogramme „Fit für Pole“ für das Formel-1-Team.

Experten-Interview mit Prof. Dr. Vormann – Teil 1

 
Prof. Dr. rer. nat. Jürgen Vormann wurde 1953 geboren und studierte Ernährungswissenschaft an der Universität Hohenheim, Stuttgart. Seine Hauptarbeitsgebiete sind Biochemie und Pathophysiologie von Mineralstoffen, Spurenelementen und Vitaminen und der Säure-Basen-Haushalt. Prof. Vormann hat bisher mehr als 200 Publikationen in wissenschaftlichen Zeitschriften, Monographien und Lehrbüchern verfasst. Er ist ehemaliger Präsident

Welt-Osteoporose-Tag am 20.10.2016 – Azidose & Knochen

Besonders Menschen der westlichen Länder sind zunehmend von Osteoporose betroffen. Die Ursache dafür ist unter anderem auch eine zu hohe Säurebelastung des Körpers. Am 20. Oktober 2016 findet der Welt-Osteoporose-Tag statt, was einen aktuellen Anlass gibt, sich mit dem Thema Übersäuerung und Knochen näher zu beschäftigen.
Was ist Osteoporose?
Osteoporose ist die

Trend – Basenfasten im Hotel

 
Basenfasten ist der freiwillige Verzicht auf säurebildende Nahrungsmittel. Im Wesentlichen handelt es sich dabei um eine Diät, die sowohl beim Abnehmen unterstützt als auch einer Übersäuerung des Körpers entgegenwirkt. Viele Hotels haben mittlerweile diesen Trend aufgegriffen und bieten Basenfasten in Kombination mit einem Urlaub an.
Warum Basenfasten?
Jede Mahlzeit hat Auswirkungen auf

Welt-Rheuma-Tag

 

Der Welt-Rheuma-Tag, welcher erstmals 1996 von der Arthritis and Rheumatism International (ARI), der internationalen Vereinigung von Selbsthilfeverbänden Rheumabetroffener, ins Leben gerufen wurde, findet weltweit immer am 12. Oktober statt. Die Deutsche Rheuma-Liga hat diesen Jahrestag mit dem Ziel, die Anliegen rheumakranker Menschen an diesem Tag in das Bewusstsein der Öffentlichkeit zu