Lokale Azidose im Sport
Bei der sportbedingten lokalen Azidose (Übersäuerung) sammelt sich Milchsäure in der Muskulatur an und führt zu einer rasch nachlassenden Leistungsfähigkeit und zu heftigen Schmerzen in den betroffenen Körperregionen.
Durch eine Überaktivität kommt es zu Durchblutungsstörungen in den kleinsten versorgenden Gefäßen der Muskulatur, welche eine Minderversorgung mit Sauerstoff zur Folge haben. Dieser Sauerstoffmangel führt zu einem Energiedefizit auf zellulärer Ebene mit vermehrter Bildung von Laktat, einem Salz der Milchsäure. Wird das gebildete Laktat bei sportlicher Belastung nicht ausreichend abgebaut, verursacht dies einen Leistungseinbruch des Sportlers. Es sammelt sich im Gewebe an und bewirkt eine lokale Übersäuerung. Die Muskulatur verliert dadurch an Elastizität und es entstehen leichter Verletzungen.
Vermeidung der sportbedingten Muskelübersäuerung durch Training
Regelmäßiges und angemessenes Training erhöhen die Kraft und Ausdauer der Sportler. Die Muskelzellen passen sich an eine fortdauernde Belastung an, es kommt zu einer verstärkten Sauerstoffbindung des Blutes sowie einer gesteigerten Pumpleistung des Herzens. Dadurch kann die Phase bis zur Übersäuerung verlängert werden.
Rezeptideen für eine basische Ernährung
Azidosekorrektur durch die richtige Ernährung
Eine Übersäuerung entsteht durch ein Ungleichgewicht im Säure-Basen-Haushalt. Durch eine ausreichende Zufuhr basischer Nahrungsmittel wird der Körper mit Puffer für die überschüssigen Säuren versorgt. Gerade Leistungssportler achten daher sehr auf eine ausgewogene Ernährung.
Unterstützung durch Basentherapeuthika
Einige Studien belegen, dass bei manchen sportlichen Ausdauerbelastungen zusätzlich verabreichtes Bikarbonat die Pufferungskapazität des Körpers steigern kann. Zudem kann sich eine Unterstützung der Azidosekorrektur mittels Basentherapeutika positiv auf die Therapie oder Vorbeugung von sportbedingten Verletzungen auswirken.
Nun freuen wir uns auf das baldige Großereignis, das zum ersten Mal in der Geschichte in Südamerika stattfindet und wünschen allen teilnehmenden Sportlern viel Erfolg.
Ihr Team des Säure-Basen-Ratgebers
