Die Ernährung ist der größte Hebel für den Säure-Basen-Haushalt. Rund um säurebildende und basische Lebensmittel, von Kaffee, Alkohol und Milch bis zu basischen Rezepten.
Zitrone schmeckt sauer, wirkt im Körper aber basisch. Warum das so ist, was der PRAL-Wert verrät und wie du Zitronenwasser sinnvoll nutzt – ohne Detox-Mythen.
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Kaffee & GenussÜbersäuert Kaffee wirklich? Was am Mythos dran ist, welche Beschwerden Kaffee begünstigt und mit welchen Tipps du die Säurewirkung im Alltag ausgleichst.
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Magen & DarmWer unter Sodbrennen leidet, denkt zunächst an einen Magensäureüberschuss, der durch saure Lebensmittel verursacht wird. Erfahren Sie mehr zum Thema.
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LebensmittelZucker ist der größte Feind der Zähne. Wer zu viel Zucker isst, wird über kurz oder lang an Karies erkranken. Erfahren Sie mehr zum Thema.
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