Der Säurehaushalt stellt ein hochkomplexes und dazu überlebenswichtiges Geschehen im menschlichen Organismus dar. Durch Vorgänge, wie z. B. dem Stoffwechsel oder der Verdauung, fallen im Körper ununterbrochen neue Säuren an. Verschiedene Mechanismen, auf die im folgenden Artikel näher eingegangen wird, sind dafür verantwortlich, überfällige Säuren auszuscheiden. Geraten diese Vorgänge durch äußere oder körpereigene Einflüsse
Natron ist eines der bekanntesten und ältesten Mittel gegen Sodbrennen und Übersäuerung. So gibt es erste Belege für eine Verwendung als Medikament im antiken Rom, wo Natron gegen die sogenannte „pyrosis“ – einem Brennen des Magens verschrieben wurde [1]. An eine lindernde Wirkung von Natron (lat. nitron) bei Sodbrennen glaubte auch
Übergewicht und ein generell ungesunder Lebensstil sind in Industrienationen ein wachsendes Problem. Es gibt viele Ansätze, die zum Abnehmen von Gewicht führen sollen. Hauptsächlich alternativmedizinische Disziplinen beschäftigen sich in Verbindung mit dem Bestreben, Gewicht zu verlieren, auch mit dem Säuren-Basen-Haushalt des menschlichen Körpers. Hier geht es einerseits um eine bestehende chronische, also dauerhafte, Übersäuerungen,
Die heutige Lebensweise macht es den Menschen nicht gerade leicht, den Säure-Basen-Haushalt im Gleichgewicht zu halten. Durch basenarme Ernährung, Bewegungsmangel, chronischen Stress und psychische Belastungen kommt es zu einer Übersäuerung und Überlastung des Körpers. Eine Übersäuerung kann zu gesundheitlichen Störungen führen, aber dieser Prozess verläuft schleichend. Erste, eher unspezifische Beschwerden können von Nervosität, Energiemangel,
Die Haut ist der Spiegel der inneren Organe und der Seele. Wer kennt es nicht, dass die Haut bei körperlichen und psychischen Belastungen mitreagiert und sich eine Vielfalt von Symptomen entwickeln kann? Der Hautton eines gesunden Mittel- und Westeuropäers zeigt sich in einem zartrosa durchschimmernden Ton. Veränderungen von blassweiß, fahlgrau, gelblich, bräunlich oder fleckig
Ein Zuviel an säurehaltigen Nahrungsmittel kann das Risiko für viele Erkrankungen wie zum Beispiel Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Gicht, Rheuma und sogar Krebs erhöhen. Doch welche Lebensmittel sind nun sauer und welche neutral? Bei der Beurteilung des Säuregehaltes kann man sich nicht auf den Geschmack verlassen. Cola zum Beispiel schmeckt sehr süß, hat aber einen sauren pH-Wert von 3.
Saures Aufstoßen, Brustschmerzen, Heiserkeit oder Husten. Bis zu einem Drittel aller Menschen leidet jedes Jahr an diesen typischen Symptomen des Sodbrennens [1]. Doch auch über Jahre anhaltende, immer wiederkehrende Bauchschmerzen ohne bekannte Ursache (Reizmagen) können eine spezielle Ernährung erforderlich machen. Dies gilt auch bei einer Entzündung der Magenschleimhaut durch Bakterien oder chemische Substanzen Die
Gicht, Rheuma oder Arthrose, diese und weitere Krankheiten sollen angeblich durch eine strikte basische Kost bereits im Keim erstickt werden. Alltagsbeschwerden wie Kopfschmerzen, Abgeschlagenheit oder Antriebslosigkeit werden von Befürwortern der basischen Ernährung auch mit einer Übersäuerung (Azidose) des Körpers in Verbindung gebracht. Doch wann gilt ein Lebensmittel als säurearm oder basisch? Um bereits etwas
Die heutige Lebensweise macht es den Menschen nicht gerade leicht, das Säure-Basen-Gleichgewicht aufrechtzuerhalten. Durch verschiedene Faktoren, allen voran aber die Ernährung, kann es zu einer Übersäuerung kommen. Die Folgen einer Übersäuerung sind vielfältig. Sie reichen von unspezifischen Beschwerden wie Müdigkeit und Energiemangel über schwere chronische Erkrankungen. In diesem Text wird auf die Möglichkeiten zur
Störungen im Säure-Basen-Haushalt sind meist schleichende Prozesse. Eine Übersäuerung (Azidose) kann sich durch viele, relativ unspezifische Symptome bemerkbar machen. Betroffene leiden meist an Kopfschmerzen, Übelkeit und Antriebslosigkeit, was jedoch selten mit einer Übersäuerung des Körpers in Verbindung gebracht wird. Dem gestörten Stoffwechselzustand des Körpers können unterschiedliche Faktoren zugrunde liegen. Neben der Ernährung spielen auch