RezepteFleisch genießen und trotzdem basisch essen: Erfahren Sie, wie die 80/20-Regel hilft, Säurebildner auszugleichen und einer Übersäuerung vorzubeugen.
EntgiftenBasenfasten können Sie im Gegensatz zur traditionellen Fastenzeit, die zwischen Aschermittwoch und Ostern liegt, zu jeder Jahreszeit.
LebensmittelRosenkohl gehört zum Gemüsekohl, zu der Familie der Kreuzblütler. Allerdings ist der Rosenkohl ein relativ „junges“ Gemüse.
RisikogruppenSchon am Anfang einer Schwangerschaft stehen die Bedürfnisse des ungeborenen Kindes unmittelbar im Fokus. Hier erfahren Sie mehr zum Thema.
LebensmittelAuch wenn der Oktober mit wunderschön altweibersommerlichen Tagen aufwarten kann, verändert sich schnell das Angebot an regionalem Obst und Gemüse.
LebensmittelWenn Sie sich basisch ernähren, dann bedeutet das vor allem frische, möglichst unbehandelte Obst und Gemüse auf den Tisch zu bringen.
RezepteIm Sommer wird eingeweckt was das Zeug hält: Äpfel, Erdbeeren, Brombeeren schmecken vor allem als Kompott oder Marmelade.
LebensmittelDie Eierfrüchte, wie Auberginen auch genannt werden, können gegrillt, gebraten, gedünstet oder geschmort werden. Mehr erfahren.
ErnährungClean Eating setzt auf unverarbeitete, regionale und schonend zubereitete Lebensmittel. Erfahren Sie, wie naturbelassene Kost zur basischen Ernährung passt.
RezepteNach intensivem Training entsteht Milchsäure. Mit basischen After-Workout-Shakes bringen Sie den Säure-Basen-Haushalt ins Gleichgewicht. Jetzt Rezepte holen!
LebensmittelVon Juni bis Ende September haben frische Erbsen in Deutschland Saison. Das Hauptanbaugebiet für Erbsen liegt hier zu Lande in Sachsen-Anhalt.
LebensmittelSpargel ist kalorienarm, gesund und ein guter Basenbildner für den basischen Ernährungsplan. Erfahren Sie alles über die Spargelzeit. Jetzt mehr lesen!
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